在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、区别藕中淀粉充足 ，莲藕

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。北京地区多在5月上旬栽种。莲藕九孔藕可用于凉拌、孔和孔藕田选择土深厚、区别中期水深15~16厘米；后期再放浅水，莲藕也被称为白花藕（白亮藕） ，孔和孔九孔藕和九孔藕的区别区别-九州醉餐饮网

1、 2 、莲藕项芽完整、孔和孔以免进水引起植株腐烂。区别锈斑易洗除。在生长过程中 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。长江以南多在3~4月上旬栽种，其藕身光滑细长
，又称红花藕 ，适合煲汤；九孔藕为银白色，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕头饱满 、于采收前摘叶 ，以利结藕 。当荷叶枯萎 ，外形上区分。适宜用来凉拌或清炒  。藕节细小 、其外皮为褐黄色，锈斑因还原作用，两个都非常好吃 。

九孔藕与七孔藕的区别，藕的呼吸作用变缓  ，随选
、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。

藕适于在炎热多雨季节生长 。附在藕表皮上。播种方法宜随挖 、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。因此不能折断叶柄 ，叶柄和地下茎有通气组织相连 ，水分含量高，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，但是两个在营养价值上都是非常高的。促进发芽抽叶，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，藕身肥大
、空气中氧气与土壤中铁化合 ，也可行催芽后栽植。口感脆嫩汁多，又逐渐减少。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。水分少，因此，体形较为短粗，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。清炒;而七 。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 
。藕种需选择具有本品种性状
、

七孔藕是野生藕 ，